Добавлю свои "5 копеек": сегодня наконец-то дошли руки до кексиков лимонных из Размешайки. Надо было быстро, т.к. собирались на дачу. По времени, где-то 40-45 мин от откр. коробки до выключения духовки. По вкусу :Здорово:, нежные, воздушные, точно и лимон и кокос есть. Это пока горячие, посмотрим как дальше поведут себя. От бумаж. форм отделились легко.По добавочным компонентам, да хотелось бы только воду добавлять, но... такой вариант тоже весьма и весьма бюджетен. Спасибо, Юля! Ещё заказала, чтобы был запас. :Ромашки: