У каждой хозяйки есть свои хитрости: как сэкономить время ведения хозяйства, сделать что-то вкуснее, лучше. Давайте поможем друг другу и поделимся своими хитростями!

- Чтобы мясо при жарке получилось мягче (например, говядина), можно добавить сок лимона, а лучше киви.
- Кстати лимонный сок - прекрасная замена отбеливателю, если добавить при стирке 1/4-1/2 чашки сока.
- Чтобы яйцо при варке не лопалось, нужно заливать его холодной водой и добавлять чайную ложку крупной соли.
- Приставшие намертво этикетки легко удалить, подержав их под горячей струей фена.
- Чтобы избавиться от запаха в банке надо промыть её тёплой водой с добавлением 1 чайной ложки горчицы.
- Очистить труднодоступные места вазы и бутылки можно при помощи риса: насыпьте внутрь столовую ложку крупы, добавьте тёплой мыльной воды и потрясите.
- Для чистки изделий из меди можно использовать смесь из равных частей уксуса, соли и муки, протереть поверхность мягкой тканью с приготовленной кашицей, сполоснуть и протереть насухо.
- Наконец, чтобы сэкономить время на готовке в течение недели, я чищу и морожу необходимые продукты в морозилке в выходные. В будни достал, сварил (пожарил).
Если ещё что вспомню, напишу :)))

О, я после родов тоже все морозила. Еще даже пока последгние дни дохаживала. Накрутила фарша, налепила котлет и замораживала. так и пельменей и голубцов. Короче все что можно было )))
Потом как родила тоже намораживала пока время было.
Из кухонных гаджетов очень помогал блендер. Еще жалко не было стерилизатора. А то я 2 раза бутылки авентовские расплавляла. Засыпала.
Вот тогда мультиварка бы тоже пригодилась.

Маленький совет.
Если суп пересолен. (обычно недосаливаю, но бывают и казусы). нужно в него положить варить рис в пакетиках. (в принципе можно и другую крупу, но рис на мой взгляд лучше впитывает). тем, что сейчас крупы в пакетиках производители упростили жизнь хозяйкам )

О, я после родов тоже все морозила. Еще даже пока последгние дни дохаживала. Накрутила фарша, налепила котлет и замораживала. так и пельменей и голубцов. Короче все что можно было )))
Потом как родила тоже намораживала пока время было.
Из кухонных гаджетов очень помогал блендер. Еще жалко не было стерилизатора. А то я 2 раза бутылки авентовские расплавляла. Засыпала.
Вот тогда мультиварка бы тоже пригодилась.

Маленький совет.
Если суп пересолен. (обычно недосаливаю, но бывают и казусы). нужно в него положить варить рис в пакетиках. (в принципе можно и другую крупу, но рис на мой взгляд лучше впитывает). тем, что сейчас крупы в пакетиках производители упростили жизнь хозяйкам )

 :Здорово: Света, спасибо, не знала такого секретика. Я иногда грешу пересоливанием!
А вот ещё что вспомнила:
Спрайт, кока-кола хорошо отмывают ювелирные украшения, золото, серебро, столовые приборы - надо замочить на ночь, а к утру все будет сверкать!
Чтобы почистить туалет, попробуйте вылить банку Колы в унитаз и...не смывать в течение часа.
Кола также хорошо отмывает ржавчину (например, с металлической мочалки для посуды, если подержать её в напитке).
Так что стоит задуматься, что мы пьём, когда покупаем эти напитки...

В общем, Кола - универсальное моющее средство, только пить ее нельзя :Смеюсь:
Если что-то пригорело к кастрюле (стальной или эмалированной), то надо залить небольшим количеством воды, насыпать соли и соды, и кипятить, пока вода не выкипит, затем замочить и оставить на несколько часов (зависит от слоя пригоревшего), это еще средство удалить потемнения с эмалированной посуды(воды надо наливать,чтобы прикрывала потемнения и кипятить недолго)
У меня частенько каши пригарают и не только   :Виноват:

Может кому пригодится такая информация.   

ТЕМПЕРАТУРА ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ГОТОВНОСТИ ПРОДУКТОВ ТЕРМОЩУПОМ…
Продукты, жареные из фарша
Говядина, телятина, ягненок, свинина 71°С
Цыпленок, индейка 74°С
Бифштексы из говядины, телятины, баранины
Средний полусырой 63 °С
Средней готовности 71°С
Полностью готовый 77°С
Свинина
Отбивные, жареные куски : Средней готовности 71°С
Отбивные, жареные куски : Полностью готовый 77°С
Ветчина, длительное приготовление 61°С
Ветчина свежая 71°С
Колбаса свежая 71°С
Домашняя птица (индейка и курица)
Целая птица по крайней мере 74°С
Грудка по крайней мере 74°С
Голень и бедро по крайней мере 74°С
Фаршированная 74°С
Яйца
Жареные желток и белок должны быть твердые
Омлет 74°С
Вареные 74°С
Рыба контролировать готовность вилкой кусочки должны легко отделяться
• говядина (стейк или вырезка) — от 54 °С («с кровью») до 61 °С («прожаренный»);
• говядина (ростбиф) — 50—54 °С — мясо с кровью, 54— 57 °С — средняя прожарка, 60—65 °С — средняя готовность, 68—74 °С — хорошо прожаренное мясо (эти же температурные показания подходят для определения готовности бараньей ноги);
• говядина (грудинка) — от 58 °С до 61 °С (в зависимости от степени прожарки).
• свинина (шейка, окорок, карбонад) — не менее 66 °С, не более 71 °С;
• свинина (ребрышки) — не менее 66 °С, не более 71 °С;
• баранина (лопатка, рулет) — от 57 °С до 60 °С (в зависимости от степени прожарки);
• баранина (ребрышки) — не менее 60 °С, не более 63 °С;
• курица — не менее 74 °С, не более 77 °С;
• утка — от 58 °С до 60 °С.
• индейка — не менее 74 °С, не более 77 °С;
• гусь — не менее 74 °С, не более 77 °С.

Отпугиваем из дома мышей.
Атакуют мыши ?:) Воспользуйтесь маслом мяты перечной. такой аромат им не по вкусу :))
на больших площадях можно масло добавить в спрей с водой и обрызгать им поверхность.
это масло вызывает сильную аллергию у мышей с удушьем.

Отпугиваем из дома мышей.
Атакуют мыши ?:) Воспользуйтесь маслом мяты перечной. такой аромат им не по вкусу :))
на больших площадях можно масло добавить в спрей с водой и обрызгать им поверхность.
это масло вызывает сильную аллергию у мышей с удушьем.

Спасибо! Никогда об этом не слышала. Живу в частном доме, поэтому нужно запомнить, мало ли что... соседство с мышками меня не обрадует, точно!

А я вот недавно столкнулась с проблемой как отмыть духовку от жира и нагара... Во время беременности всё некогда было лезть туда, потом ребенок был малюсенький не до неё было, а сейчас в преддверии новогодних праздников хочется, чтобы всё дома сияло и сверкало  :girlyanda:  :elka1:  :igrushka: 
Нашла очень интересный способ, может, кому-нибудь пригодится:
Очистить духовку от нагара поможет смесь из уксуса (100 грамм), пищевой соды (40 грамм) и разведенного в воде хозяйственного мыла (25 грамм). Полученным раствором покрывают стенки духового шкафа и дверцу на 2 часа. Затем с помощью влажной губки коричневый налет удалится без особого труда. Такое средство поможет очистить не только духовку, но и противень духовки, решетку и ручки духовки. К тому же он не повреждает эмалированные поверхности. После подобной процедуры духовой шкаф станет как новый и засияет белизной.

Чтобы легко удалить наклейки с посуды и мебели, прогрейте их феном. А то сейчас таааакой клей, что замучаешься)

Поговорим о натуральных средствах для отбеливания вещей  во время стирки :
Перекись водорода
Метод пригодится тем, кто ищет, как отстирать желтые пятна на белом.Перекись избавляет ткань от желтизны, «вытягивает» из волокон серость, убирает
следы пота и дезодоранта.
Большой плюс метода — универсальность.
С его помощью реанимируют сарафаны из хлопка, шерстяные свитера.
Методика ,  как отбелить белые вещи
Растворите перекись водорода в воде (три столовых ложки на 10 л). Оставьтевещи, залитые раствором, на полчаса.
Прополощите. Повесьте сушиться.
Ищете быстрый и экономный способ,как отбелить медицинский халат? Лучшим помощником станет перекись. Для усиления
эффекта добавьте нашатырь (столько же, как и главного компонента). Горчица    Сухой горчицей отбеливают даже деликатные ткани.
Горчичный порошок делает белоебелым, избавляя от серости, желтизны. Вещество обладает дезинфицирующими
свойствами, выводит жир, поэтому хозяйки часто выбирают его для ухода за
кухонным текстилем.  
 Воткак отбелить белые вещи
Добавьте в кипяток горчичный порошок: литр — столовая ложка.
Дайте раствору настояться примерно три часа.
Процедите.   Замочите в процеженной воде белые вещи.
Если проблема незначительная — хватит 20 минут. Когда нужно не толькоотбелить, но и убрать жирные пятна, время замачивания увеличивают до двух-трех
часов.
В горчичном «отбеливателе» можно замачивать вещи с рисунком. Принт станетярче.Аспирин -  помогает убратьсерость с белых шерстяных вещей, осветляет натуральные ткани, избавляет от
желтизны.
Метод стоит взять на заметку тем, кто ищет, как вывести желтое пятно сбелой одежды. 
Благодаря салициловой кислоте, которая входит в состав лекарства, можнолегко побороть старые пятна, въевшиеся следы пота: кислота проникает глубоко в
ткань и «выталкивает» все лишнее.
Способ , как  отбелить белые вещи
В пятилитровую кастрюлю с водой добавьте пять таблеток аспирина. Лучше ихпредварительно растолочь.
Замочите одежду примерно на восемьчасов.
Постирайте или просто прополощите.
Таблетки можно добавлять в машинку. Нужно предварительно растолочь иразбавить небольшим количеством воды.
Так можно удалить желтые пятнас ткани, если они еще не въелись. Добавление таблеток в «стиралку» станет
профилактикой желтизны и серости.

Какие полезные советики! Очень пригодятся! С вашего позволения возьму большую часть на вооружение!!!:)

Девочки, кто знает, где у нас в городе можно посмотреть недорогие круглые мойки? ключевое здесь - недорогие))) хочу круглую, а муж может достать обычную недорого. Согласились на компромисс, что я найду недорогую и в интернете что-то ничего нет, либо под заказ. Как быть? Выручайте советом! 

@Mashua , добрый вечер. рекомендую посмотреть мойки в Симе и ИкеА.
https://volgograd-sp.ru/catalog/2731
https://volgograd-sp.ru/catalog/97

Возможно вы искали недорого посуду. В таком случае магазин хороший  https://la-palme.ru/ даст вам приятную скидку для заказа новой посуды. Хотите?