Я вот тоже с появлением ребенка перестала всё успевать, но научилась составлять списки, планы))) Теперь без них никуда: заглядываю в холодильник, вижу масло заканчивается, сразу в список покупок вношу или в шкафчике сахар на исходе, тоже в список))) По уборке - план, по готовке - план))) Самое главное не выбиться из графика))) А еще я стараюсь сделать побольше заготовок: мясо сразу разделать и на пакете написать, что на жарку, что на варку))) фарш тоже сразу перекручиваем, чтобы потом легче было. Когда ребенок был совсем крохой, делала заготовку из болгарского перца, лука, моркови и зелени для супа и замораживала. На готовку супа уходило не более получаса, учитывая, что основная масса времени тратилась на то, чтобы сварить мясо.